昨天，省物价局发布今年1~7月主要食品价格走势，食用油价格总体下跌;春节之后猪肉、鸡肉、鸭肉价格逐月下行，5月中旬见底，6月、7月连续回升;蔬菜价格震荡下行。
监测显示，7月我省5升桶装花生油138.87元，5升桶装色拉油61.40元。与1月相比，花生油上涨1.51%，色拉油下跌4.81%。
春节期间，我省肉、禽、蛋到达今年以来的最高价，春节后及4月中旬开始的部分地区受禽流感影响，猪肉、鸡肉、鸭肉价格逐月下行，至5月中旬，达今年最低点，目前均有小幅回升。监测显示，7月我省猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪排骨、鸡肉、鸭肉每斤均价分别为14.87元、11.56元、15.81元、7.87元、7.08元，与5月相比，分别上涨5.76%、8.24%、6.61%、8.10%、3.51%。
4月上旬，我省启动冻猪肉收储工作，5月中旬生猪出场价出现止跌回升趋势。目前猪肉价格呈现回升态势。
监测显示，7月我省13种蔬菜均价为2.03元，与去年同期相比，13种蔬菜均价上涨13.41%。春节一般处于一年中的高位，随着气温回升，蔬菜上市量增加，蔬菜成本降低，今年蔬菜价格呈现震荡下行走势。
