为何以上蔬菜能问鼎“十大便宜菜”?据武汉市农业部门专家介绍，菜价主要由品种的产量、种植成本、运输成本决定。不过因气候因素或虫害等影响，菜价的波动还是很普遍的，便宜菜也不会总便宜，贵菜也不会总贵。
“吃平价菜得等到十一以后了”，武汉市民听着这句话吃了一个多月的贵菜。十一长假过了，菜价如何?
昨日，记者走访发现，“这个菜现在便宜喽!”成为不少菜贩的口头禅，一元菜的品种也更丰富了。
通过走访武汉三镇部分菜场和平价店，记者发现，武汉市民日常消费的主流蔬菜中，有十种单价都在2.5元/斤以下，记者将其集纳为“江城十大廉价菜”，供读者朋友买菜时参考。
来自武汉市物价部门的分析显示，随着供应增加，近一段时间武汉的蔬菜价格都会保持稳定，市民不用为吃菜发愁。
为何以上蔬菜能问鼎“十大便宜菜”?据武汉市农业部门专家介绍，菜价主要由品种的产量、种植成本、运输成本决定。不过因气候因素或虫害等影响，菜价的波动还是很普遍的，便宜菜也不会总便宜，贵菜也不会总贵。
“吃平价菜得等到十一以后了”，武汉市民听着这句话吃了一个多月的贵菜。十一长假过了，菜价如何?
昨日，记者走访发现，“这个菜现在便宜喽!”成为不少菜贩的口头禅，一元菜的品种也更丰富了。
通过走访武汉三镇部分菜场和平价店，记者发现，武汉市民日常消费的主流蔬菜中，有十种单价都在2.5元/斤以下，记者将其集纳为“江城十大廉价菜”，供读者朋友买菜时参考。
来自武汉市物价部门的分析显示，随着供应增加，近一段时间武汉的蔬菜价格都会保持稳定，市民不用为吃菜发愁。
两节过后菜价回落
菜卖便宜了 串串香的藕片也切厚了
与雷婆婆中秋前买菜的情况相比，南湖现在菜价真的降了吗?
昨日，记者走访了南湖生鲜市场和得胜桥市场，采集到的几个雷婆婆口中的“贵菜”目前的单价已大幅回落，其中：小白菜2元/斤、青椒3元/斤、上海青3.5元/斤、冬瓜1.5元/斤，而最便宜的冬瓜兜子，只卖0.5元/斤，引来不少市民买回家烧肉。
菜价降了，经常在外淘小吃的“吃货”们，感受最深切。串串香，一根签子上两片藕，卖5角钱。喜欢吃串串香的杜女士清楚地记得：上个月每次去吃串串香，最大的感受就是老板刀工无敌，藕片都快切成透明的了。还有莴苣片，也薄得透光。而昨天，杜女士和闺蜜又到武广附近这家店子吃串串香，结果惊喜地发现：老板的刀功明显退步了，藕片、莴苣片切厚了不少。面对顾客的调侃，这家店的老板也不遮掩，讪笑着回应：“前段时间菜价贵嘛，我们小本经营也伤不起啊。”
物价部门分析走势
高温引来涨价 节后蔬菜供应充足
对江城菜价近两个月的走势图，武汉市物价局价格监测中心张勇这样分析：前期涨价是因为高温干旱导致武汉周边蔬菜减产，而近期菜价回落，与市场供应充足有关。
张勇说，武汉市今年晴热高温天气持续时间长，温度较高，对武汉周边蔬菜产地的影响很大，导致大量减产。本来每年9、10月是蔬菜上市的旺季，菜价都不会过高，但因为今年8月份高温晴热天气，以及南方的旱灾、北方的水灾，造成武汉市蔬菜短期供应量不够，所以蔬菜价格持续上涨，9月中下旬，武汉市的菜价达到最高点。
张勇介绍，今年北涝南旱的天气对菜价的影响，在中秋节后才减退。据武汉市物价局价格监测数据显示，9月24日监测的12种主要蔬菜综合零售均价为每斤(下同)2.86元，比当月17日下跌4.98%。
菜价回落的原因主要是中秋过后，天气逐渐凉爽，有利于蔬菜生长，秋菜也在慢慢上市。另外，本地新一轮抢种的速生菜也开始面市，市场供应量逐渐增加，带动了蔬菜价格的整体回落，特别是小白菜、茄子、黄瓜的降幅还比较大。
张勇分析，国庆节后江城蔬菜价格又有所回落，除了气候原因，还因为随着学校放假、市民外出旅游，市内蔬菜消费总量明显下降，这也对蔬菜价格下降有一定影响。
“整体来看，目前武汉市蔬菜市场供需相对平衡，预计近期蔬菜价格将会保持平稳运行，不会出现较大波动。”张勇判断。
