天气越来越冷，蔬菜价格也持续上浮，来自市商务局的监测信息显示，本月省会蔬菜批发均价较上月涨幅明显。截至10月27日，10月份我市蔬菜批发均价为3.44元/公斤，月环比上涨24.64%，与去年同期相比上涨67.8%。
18种蔬菜有16种上涨
根据监测数据显示，10月份受监测的蔬菜批发价格，每周均价如下：第一周为3.33元/公斤，第二周为3.45元/公斤，第三周为3.42元/公斤，第四周为3.54元/公斤。可以看出10月份以来，我市蔬菜的批发均价总体一直处于上涨的状态，只有第三周较第二周略微下降。
蔬菜批发市场中，本月受监测的18种蔬菜的批发均价较上月上涨的有16种，持平的1种，下降的只有一种。其中，本月均价上涨幅度较大的是：生菜4.74元/公斤，批发价格较上个月上涨了73.63%;苦瓜4.75元/公斤，批发价格较上个月上涨了53.72%;生姜9.25元/公斤，批发价格较上个月上涨了34.06%;黄瓜3.31元/公斤，批发价格较上个月上涨了33.47%。月环比下降的是：冬瓜0.6元/公斤，批发均价月环比下降了40.59%。持平的是：洋葱1.68元/公斤，批发均价与上月持平。
季节因素是主因
对于蔬菜价格上涨的原因，市商务局有关人士认为，主要是受天气因素影响，属于季节性涨价。
“天气转冷后，适宜蔬菜生长的天气和环境减少，大多数蔬菜转入大棚种植，蔬菜的生长周期延长，导致本地蔬菜上市量减少，部分新鲜菜都需要从外地调入，运输成本增加。与此同时，栽植成本也有所增加，蔬菜储存成本也在增加。”该人士表示，预计未来我市蔬菜将供需相对平衡，但多数蔬菜的批发价格会以上涨为主。
市商务局工作人员表示，将进一步完善蔬菜市场调控机制，健全不同区域和范围内的蔬菜信息共享平台，有效指导生产、促进流通，提高市场流通效率，从而努力保障蔬菜稳定均衡供给，防止蔬菜价格大起大落。
有关蔬菜专家建议，扩大城郊蔬菜种植面积，特别是扩大生长周期较短、种植成本较低、相对损耗较大、不宜长途运输的速生叶菜种植，对抑制其它蔬菜价格快速上扬能起到较好效果。
