记者从安徽省物价局获悉,根据价格监测显示,上周合肥周谷堆农产品批发市场各类农产品价格波动不大,总体价格保持平稳。但临近年末,不少合肥市民陆续开始灌香肠、腌制腊肉,带动猪肉消费需求陡增,近期猪肉价格出现小幅上涨。
蔬果价格稳定
据了解,安徽香菜(1.60元/500克)价格上涨,周环比涨幅:23%。下跌的品种有:安徽的菠菜(1.30元/500克)、韭菜(1.30元/500克)、芹菜(1.00元/500克),周环比跌幅:23.5%、13.3%、20%。平包菜、青椒、西红柿等26种蔬菜价格波动较小。预计,后市如天气情况良好,菜价将保持目前水平。
草莓也已于日前开始上市,日均销售量近3吨左右,批发价为10.0-15.0元/500克,同比下跌明显。主要原因:由于今年入秋后气温较高,有利于草莓生长,产量上升,带动价格下跌。预计,后市草莓价格仍有下降空间。
猪肉价格小幅上涨
据悉,淡水鱼类(鲢鱼、草鱼、鲫鱼等)销售量稳中有升,日均销售量在350吨左右;特种水产及虾类量小价高。预计,近期水产市场价格平稳。
伴随着腌腊高峰期的到来,市场需求量明显攀升,猪肉价格则小幅上涨。白条猪肉(9.80元/500克),周环比涨幅:1.5%。
粮油、蛋类价格变化不大
由于新粮全面上市,各种米价变化不大,各种面粉、杂粮及食用油价格保持稳定。而天气转冷,有利于鸡蛋存储,所以洋鸡蛋(4.06元/500克)连续多周保持稳定。