
近段时间,受两周的低温天气影响,岛城肉蛋菜的价格一路看涨。日前,记着走访岛城多家农贸市场了解到,当季蔬菜的价格每公斤均在5元以上,比半个月前上涨了近3成。
蔬菜价格持续上涨
昨日,记者走访岛城的多家农贸市场了解到,进入11月底以后,很多蔬菜的价格一直呈上涨趋势,尤其近期气温较低,使得本地菜和外地的价格波动较大,有的菜价甚至翻了一倍,这让很多市民望而却步。
记者在嘉禾路农贸市场看到,由于天气较冷,购买蔬菜的市民寥寥无几。该市场的业户表示,近期受低温的影响,叶类蔬菜价格上涨幅度较大,如油菜从之前的5.5元/公斤涨至了6元/公斤;黄瓜从前段时间的4.5元/公斤,涨到了现在的5.5元/公斤;芸豆也从5元/公斤涨至了6.5元/公斤;上周走低价的西红柿也重新攀至了7元/公斤,菜价的上涨也让销量也跟着下滑。记者从现场了解到,相比于11月中旬,蔬菜的销量下滑了接近两成。
市民郑女士告诉记者,从两周前开始,她感觉菜价一直都在上涨,动辄每公斤8元的菜价让自己越来越难以接受。在采访中,记者了解到,抱怨蔬菜价格居高不下的市民不在少数。
后期将持续高价
记者在走访中了解到,本次菜价的上涨属季节性上涨,除了各种叶菜类疯狂上涨外,其他品种的蔬菜也都出现了不同幅度的上涨,涨幅多在1~ 2元/公斤。但大多数的业户表示,虽然菜价高了,但是赚得钱反而少了。记者了解到,由于气温太低,许多蔬菜批发价都跟着上涨,而商贩为了吸引顾客又不敢大幅度涨价,这导致了许多商贩利润值也跟着降低。
相对于上月初,本月的菜价明显过高,部分叶菜类的价格甚至突破了10元/公斤,到底是什么原因推高了菜价呢?对此,青岛一玺赫商贸有限公司负责人展清告诉记者,影响岛城蔬菜价格涨跌的原因主要有两个:一是物价整体水平上升。人工成本、物流成本和生产成本的上升导致种植成本上升;二是受气候影响较大,进入12月份后岛城进入冬季行情,许多地区出现低温,日照偏少,导致蔬菜生长速度慢,供应量减少,同时由于道路结冰湿滑,运输时间增加,运输费用和人工费用上升,导致流通环节成本上升。
业内人士表示,随着后期的低温与“双蛋节”的到来,后期的菜价或将持续上涨。