本地菜减少外地菜增多 降雪导致运输损耗增加
气温持续下降 新疆菜价持续上涨
受近期降温、降雪、大雾等天气因素影响，加上新疆地产大棚菜供应接近尾声，新疆进入蔬菜冬季供应期，价格开始一路走高，持续上涨。
新疆维吾尔自治区商务厅的统计数据显示，10月份新疆蔬菜批发均价3.27元/公斤，环比(与上月相比)上涨12.37%，同比(与上年同期相比)上涨10.85%;11月批发均价4.13元/公斤，环比上涨26.3%，同比上涨8.12%。
“最近全国多地出现大雾，部分省区高速路封闭，运菜车只能走省道，而新疆因为降雪，最近两天道路结冰，这些因素都影响了拉菜车运输速度，造成个别蔬菜品种上涨。”新疆九鼎农产品批发市场工会主席李辉表示。
据自治区商务厅统计数据显示，11月份，在新疆重点监测的18种蔬菜中，西红柿、茄子、青椒、豆角、苦瓜价格环比上涨超过40%，涨幅较大。
12月5日16时许，青年路农贸市场。经营蔬菜销售已经有三四年的摊主谢小兰，正在整理着蔬菜。据谢小兰介绍进入12月以来大部分的蔬菜没有什么大的涨价浮动，例如西红柿等个别蔬菜反而还降了一两块钱。陈峰 摄
其中，西红柿批发均价4.99元/公斤，环比上涨68.58%;茄子批发均价4.43元/公斤，环比上涨47.62%;青椒批发均价4.85元/公斤，环比上涨79.63%;豆角批发均价7.9元/公斤，环比上涨70.26%;苦瓜批发均价7.43元/公斤，环比上涨42.88%。
这18种蔬菜中，仅生菜、洋葱、大蒜批发均价略有下降。
据了解，西红柿、茄子、青椒、豆角等蔬菜价格上涨，既跟天气因素有关，也跟局部地区种植结构调整有关。比如，西红柿价格上涨是因为天气异常，造成10月底至11月中旬期间西红柿产量减少，全国各地西红柿价格上涨，新疆的西红柿被拉到内地销售，价格被动抬高，随着供应量的增加，目前西红柿价格已经回落。据新疆北园春市场统计，12月5日西红柿批发价为4.2元/公斤，与去年12月5日价格相同。
自治区商务厅相关人士分析认为，近期蔬菜价格上涨主要原因包括：
一是地产蔬菜上市量减少，疆外菜占据市场主导;二是全国蔬菜价格普遍上涨，拉高新疆蔬菜价格;三是受降雪影响，内地蔬菜调运成本和运输损耗增加;四是吐鲁番、巴州等蔬菜产地受降温影响，生产能力持续减弱，供给能力不足，导致叶菜类价格季节性上涨。
据新疆九鼎农产品市场监测数据显示，10月蔬菜进场日均交易量2758吨，环比增加13.68%，同比增加113.98%，其中疆外菜3.48万吨，占41%;11月蔬菜进场日均交易量3385吨，环比增加18.83%，同比增加86.63%，其中疆外菜6.92万吨，占68%。从统计数据来看，新疆本地菜供应在10月份还占到六成，而到11月份跌到三成。
“进入12月份全疆大部分大棚蔬菜都停止生产了，目前就吐鲁番、巴州等地还有少量地产大棚蔬菜供应，再过10天预计巴州的大棚蔬菜也接近尾声;2014年1月份新疆地产大棚菜基本就没有了，本地菜就剩下一些白菜、萝卜、土豆等冬储菜，而新鲜蔬菜供应将有80%来自内地。”
