为及时掌握与群众生活密切相关的生活必需品价格，2月份以来，市物价局启动了粮油肉禽蛋奶菜等价格监测日报制度，加强市场调查巡视，第一时间反映价格异常、突发波动和市场苗头性、倾向性问题。截至本月19日，市物价局共进行了11次粮油肉禽蛋奶菜等价格监测。
从2月份以来的监测情况看，芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、茄子、西红柿、土豆、青椒、尖椒、圆白菜、豆角、蒜薹、韭菜13个品种的蔬菜价格呈现出逐渐回落的态势。2月份第3次(2月7日)监测的蔬菜平均价格达到最高，为3.79元/500克。第11次(2月19日)监测的蔬菜平均价格回落到了2.86元/500克，较最高平均价格回落24.54%，与元月下旬的价格基本持平。
据介绍，蔬菜价格回落的主要原因与节日效应和天气变化有关。节假日过后，集市经销商已经开张营业，增加了蔬菜市场的供应量;居民的消费需求相对节日期间逐渐减少;近期天气明显转暖，有利于蔬菜的生长、成熟，以同期进入市场。
市物价局预计，随着天气的转暖，蔬菜价格可能会进一步回落。
