


种植户正在采摘已经成熟的桑葚
商家或个人想买 请拨电话13938872235
位于孟津县北魏孝文帝长陵下的朝阳镇桑果采摘园,60亩桑葚正值成熟期,每天产量近1吨。然而,往年不愁销路的桑葚今年却遭遇滞销,每天仅能卖出三分之一。桑葚的保鲜期只有短短一天,过了保鲜期,只能倒掉。
东方今报记者 程慧娟/文
见习记者 李新华/图
60亩桑葚正值成熟期
昨日下午,孟津县朝阳镇桑果采摘园中,20余名工人正忙着采摘桑树上的果实。该桑果园位于连霍高速洛阳收费站西约1公里处,虽然紧临着通往孟津县城的道路,但因为缺少宣传,很少有人知道这个地方,前来采摘的市民也较少。
成熟的桑葚呈深紫红色,皮薄且多汁,工人们稍用力就会把果实捏破,采摘难度很大,工人们需要蹲在桑树下小心采摘。
据介绍,这60亩桑葚刚种植4年,去年开始进入盛果期,每天能采摘近两吨,销路很好,但今年的销售可愁坏了该园负责人卫志鹏。
卫志鹏说,去年他们也曾在洛阳市场销售,后来到郑州尝试一次发现,效果比洛阳好很多,两吨新鲜桑葚一个多小时就能全部卖完。今年天气反常,桑葚产量降低,每天能采摘近1吨,然而市场也如天气一般异常,在同一地点的水果批发市场销售,价钱虽然比去年低,但每天仅能卖出不到三分之一。
卖不掉只能忍痛倒掉
桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分,营养是苹果的6倍,是葡萄的4倍,常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。
“这么好的东西,卖不出去只能倒掉,太可惜了。”卫志鹏说,桑葚不像苹果、梨等水果一样,可以保存较长时间。由于它的保鲜期只有一天,最长也只能保存两天,卖不出去的桑葚只能白白倒掉。他们也曾想将滞销的桑葚先存进冷库,再深加工制作成饮料,但去年尝试开发样品之后,未得到市场认可。
卫志鹏说,进行深加工也需要时间研制开发,短时间内没有太大效果。今年得到孟津县政府的支持,也曾想搞采摘体验,但由于桑果园鲜有人知,效果并不是很好。
最近正值桑葚成熟期,每天下午都会组织工人采摘,晚上拉到郑州市西三环与北环交叉口的水果批发市场销售,如有需要的商家或个人可以拨打13938872235与卫志鹏联系,也欢迎市民到桑果采摘园体验采摘乐趣。