国务院食品安全办会同相关部门17日上午在北京启动以“社会共治 同心携手维护食品安全”为主题的2013年全国食品安全宣传周活动。来自政府部门、食品企业、科研机构、新闻媒体等方面的300多名代表，围绕社会共治食品安全，进行了主题演讲和讨论。
与会代表认为，消费总量量大面广、产业基础“小、散、乱、低”、产销秩序尚不规范、诚信环境相对缺失、企业主体责任意识滞后、监管能力仍然薄弱等仍是制约我国食品安全水平的主要因素。与会者从不同角度对如何构建社会共治格局提出了意见和倡议。
据主办方介绍，宣传周活动将在全国各地同步展开，重点围绕如何提高监管能力、培育企业主体责任和倡导社会共同责任，进行宣传教育、研讨参观等活动。近日，国家各有关部委、科研机构也将陆续开展食品安全与创新技术展览、“食品安全 诚信守望”新闻宣传公益行动等70多项主题活动。
