7月15日,中国广播网中国之声《新闻晚高峰》的一则报道引发广泛关注,报道称,在广东省土壤重金属污染最严重的一个市韶关市,该市农业局副局长陈少梦在该座谈会表示,“镉是一个长期的污染,偶尔吃一餐超标的,长期都是安全的,这个可以说是没事。什么毒大米,我看吃一两年没问题”。他的这个无知言论无论在当时和之后都引发了热议。次日,陈少梦就对该言论致歉。
据悉,现在我国多地大米抽检均被检出镉超标。2013年5月,广州市食品药品监管局抽检结果显示,在对18个批次的大米及米制品抽检后,监管部门发现有8个批次被发现镉含量超标,比例高达44.4%。陈少梦的言论一出,也把问题大米再一次推上了风口浪尖。
食品关系都人类的健康,是不可马虎的。镉对于肾脏、骨骼、消化道都有危害。镉中毒更大的麻烦在于它的长期性。即使停止了食用高镉大米,肾衰症状依然会持续。近两百病例和一百多的疑似病例。不能像某些官员说的偶尔吃一餐就当没事发生,至于镉大米是否毒大米这样的言论,我们实在无需去辨别去讨论,因为问题的重点从来就不在这里,难道毒大米就非得是那些吃了以后立马暴毙的大米吗,简直可笑。
其实,问题大米现在已经不仅仅是食品安全的问题,粮食的本身粗放型的生产方式和来自土壤的工业污染等原因导致了问题大米的诞生,所以要从各方面来保障粮食的安全问题,包括环境的整治。而作为农业局官员,就应该检测土壤情况,确保粮食安全,保障群众的健康。
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