近日，记者从市粮食局了解到，随着中秋、国庆临近，市粮食局加大了对本市成品粮油供应市场的监测监控力度。从近期市场情况看，零售市场特别是各大超市均有粮油促销活动，价格略有下降，批发市场面粉价格基本保持稳定，大米价格略有涨跌，市场供应正常，销量明显上升。
据了解，目前，粮油批发市场每天的大米、面粉日交易量分别在400吨和190吨左右，比平日增长三成左右。大米、面粉库存分别稳定在5000和1000吨左右，库存比较充足。特一粉每市斤(下同)1.59元，长粒粳米2.76元，圆粒粳米2.26元，面粉价格基本稳定，长粒粳米略有上涨，圆粒粳米略有下跌。从各超市来看，虽然粮油产品尤其是花生油均在降价促销，但据商家反映，零售环节销量变化并不明显。
为确保节日市场供应，近期，市粮食局密切关注粮食市场动向，加强对粮油价格和供求情况的监测，及时发现苗头情况，全面掌握粮油市场动态。进一步抓好夏粮收购和市场供应工作，强化服务措施，同时加大外地粮源采购力度，引导批发市场增加成品粮油上市量，进一步充实粮食库存。
此外，市粮食局加强对储备粮油的监管，组织对成品储备粮油库存进行检查，确保足额到位，应急时用得上。加强对批发市场入市粮油的质量检测，严把质量关，确保居民消费安全。
