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近日，玉溪市峨山县风雨顺谷物产销合作社生产的“彝乡米”刚上市，就颇受市场青睐，通海、江川等外地客商纷纷打电话订购。
峨山县风雨顺谷物产销专业合作社成立于2012年4月，设在塔甸镇七溪村委会本租组。今年，为进一步适应市场需求，增加产销量，合作社紧紧围绕提质增效，采取了以下四项措施：
一是严把产地关，选取优质田块进行种植。合作社选取本租、大田村、下七溪等村民小组的无污染黄泥浆田，采取耕牛犁耙等传统方式进行种植。
二是严把品种关，统一选取优质品种。合作社所有成员统一种植当地传统优质粳米老品种，该品种产出的大米棵粒大、有光泽，蒸出的米饭清香四溢、柔软可口。
三是严把技术关，加强成员在生产环节的技术指导与培训。在整个生产过程中，合作社先后邀请各个农业科技部门，组织成员召开各项生产环节技术培训会，以提高大米的产量、质量。
四是严把设备关，引进先进加工设备。为提高大米质量，今年合作社购置了一套近三万元的碾米加工设备，该设备技术先进、工艺齐全、性能稳定，加工出的大米一次性成米，出米率高，碎米少，不含砂石，米色光洁晶亮。（塔甸农经站 李翠芝）
