此次“筷行动 倡文明 促健康”社会公益活动，得到重庆市委市政府的大力支持和各餐饮协会及餐饮商家的大力配合。在启动仪式上，重庆华龙网集团总裁李春燕表示：“作为社会主流媒体，重庆日报报业集团和华龙网将通过全媒体整合传播的能量将‘小筷子、大健康’系列活动进行宣传与倡导。”
而华龙网麻哥辣妹频道作为重庆食品餐饮公众服务平台，与重庆市各级主管单位、各食品餐饮协会紧密联合，将新闻资源转化为食品餐饮行业公共服务，从线上参与到线下体验，从消费引导到平台搭建，从食品安全意识倡导到联合安全行动，为重庆全面打造最具价值的食品餐饮文化内容以及进行行业服务和消费服务。
本次活动将从2014年12月4日起持续到2015年4月。华龙网麻哥辣妹频道将通过开展持续性活动，让市民积极参与，形成社会餐饮安全监督员群体，为“舌尖上的安全”打造社会共治的群众基础。
重庆麻哥辣妹文化传播公司总经理武艺表示，本次“筷行动 倡文明 促健康”活动将针对家庭用筷，餐厅所使用的不合格消毒筷、未按要求消毒的自主消毒筷、不合格的一次性筷在清洗、消毒、保存、回收利用以及环保等方面的问题进行全方位跟踪报道，并在华龙网“十媒一体”资源进行媒体扩散，全城市民可通过“快闪”、“签名”、“旧筷工艺品”、“公益广告设计”等多种线上方式参与到活动中来，最终评选出百名社会餐饮监督员。此外，本次活动线下也将走进12所校园、10个中高档社区和联合发起上百家餐饮企业相配套的“无筷日”活动，带动数万人参与，引起社会各界的广泛关注。
筷子虽小、健康事大，从环境保护意识、传统节约理念、健康卫生安全等方面华龙网集团义不容辞担当起维护社会健康、推动社会和谐发展的媒体义务与职责。华龙网麻哥辣妹频道致力于通过此次活动报道，传递重庆餐具安全正能量，倡导重庆饮食健康新观念，推动餐饮行业的健康发展。
